Origineel Lotto voetbalshirt Gençlerbirliği S.K. 2005/06

Baki Mercimek(geboren 17 september 1982 in Amsterdam) is een voormalig voetballer. Geboren in Nederland, vertegenwoordigde hij Turkije op internationaal niveau.

Hij had eerder spreuken bij Sunderland AFC in Engeland, voor wie hij nooit een wedstrijd in het eerste elftal speelde, evenals bij Haarlem in Nederland en Beşiktaş in Turkije.

Mercimek werd geboren in Amsterdam. Hij kwam speelgerechtigd voor zowel Nederland als Turkije. Mercimek verklaarde: "Ik heb Turks bloed en ik zou graag ooit voor mijn land willen spelen.